Технология бродильных производств: Практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Сенченко М. А.
Практикум предназначен для контактной и самостоятельной работы обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по дисциплине «Технология бродильных производств».
年:
2018
出版社:
ЭБС Лань
语言:
russian
文件:
PDF, 1.11 MB
IPFS:
,
russian, 2018